В текущем году аграрные работы в Челябинской области стартовали на неделю раньше, чем обычно, что стало возможным благодаря аномально жаркой погоде. Заместитель губернатора и министр сельского хозяйства региона Алексей Кобылинот отметил, что данный подход позволит лучше оптимизировать сроки уборки. Это, в свою очередь, снизит нагрузку на технику и уменьшит потери урожая. В условиях современного рынка такая оперативность также даст возможность раньше начать реализацию продукции, что особенно важно в текущих экономических условиях. Подробности можно найти в новостях Октябрьской искры.
На выставке «День поля – 2026», прошедшей в посёлке Тимирязевском, Кобылинот также подчеркнул значимость расширения посевов озимых культур для повышения урожайности и снижения себестоимости зерна. В прошлом году регион смог достичь рекорда: средняя урожайность зерновых превысила 20 центнеров с гектара, что стало важным достижением для местных аграриев.
Генеральный директор Петропавловского зернового комплекса Вадим Булгаков рассказал о процессе уборки озимых: «Мы начали обмолот 23 июля и на данный момент обработали 900 гектаров. Озимые культуры занимают 30% в севообороте нашего предприятия и являются основными. Мы рады урожайности – 38 центнеров с гектара, что является хорошим показателем для нашего климата. Влажность собранного зерна составляет 11%, и его не нужно досушивать. Уверен, мы первыми на рынке сможем предложить готовую продукцию, что даст нам конкурентное преимущество».
Также Наталья Забирова, начальник отдела сельского хозяйства и продовольствия Верхнеуральского округа, сообщила, что аграрии планируют начать посев озимых 20 августа, чтобы убрать их уже в следующем году. Все основные работы по подготовке почвы к посеву завершены. Если погодные условия позволят, в конце недели местные хозяйства приступят к уборке яровых культур.
Уборка озимых культур осуществляется аграриями восьми округов: Варненского, Верхнеуральского, Октябрьского, Троицкого, Увельского, Уйского, Чебаркульского и Чесменского. Это важный этап в аграрном цикле, который определит успех урожая на следующий год.